La demande d'emballages de vin aux États-Unis devrait atteindre 2,9 milliards de dollars d'ici 2019, selon une nouvelle étude de Freedonia, basée à New York, intitulée « Wine Packaging ». La croissance bénéficiera de la poursuite des gains favorables dans la consommation et la production nationales de vin ainsi que de l'augmentation du revenu personnel disponible, indique le cabinet d'études de marché. Aux États-Unis, le vin est de plus en plus répandu comme accompagnement des repas à la maison plutôt que comme boisson consommée au restaurant ou lors d'événements spéciaux. Les opportunités en matière d'emballages connexes bénéficieront de l'importance de l'emballage à la fois en tant qu'outil de marketing et en raison de sa capacité à améliorer la perception de la qualité du vin.
Les emballages bag-in-box enregistreront de solides augmentations en raison de l'offre premium élargie de 1,5 et 3 litres. L'adoption récente du bag-in-box par les marques de vin haut de gamme, en particulier dans les formats de 3 litres, contribue à atténuer la stigmatisation du vin en boîte comme étant de qualité inférieure à celle du vin en bouteille. Les vins bag-in-box offrent de nombreux avantages aux consommateurs, notamment un coût inférieur par unité de volume, une fraîcheur prolongée et une distribution et un stockage plus faciles, selon Freedonia.
Un avantage supplémentaire des conteneurs bag-in-box est leur grande surface, qui offre beaucoup plus d'espace pour des graphiques et des textes colorés que les étiquettes de bouteilles, note le cabinet d'études de marché.
Heure de publication : 25 avril 2019